Все буде Україна

У світлий празник Христового Воскресіння – все живе ликує і радіє. Бо Христос Воскрес і ми у ньому теж зможемо колись воскреснути для вічного життя. Традиційно для святкування Пасхи кожна господиня готує великодній кошик, наповнює його наїдками, прикрашає зеленим самшитом, рушником і несе святити до церкви. Щоб потім усією родиною угоститися наїдками за святковим столом.

Складаємо великодній кошик

То що ж має бути у великодньому кошику обов’язково, а чого туди класти не потрібно? На самих початках святили колись лише святковий хліб – баранчика, агнця – символ Ісуса Христа. Зараз, згідно українських традицій, ми кладемо до великоднього кошика паску, сир, масло, яйця, ковбасу, шинку, сіль і хрін.

Першим і найголовнішим атрибутом великоднього кошика – є паска

Святковий солодкий хліб з родзинками. Ця паска уособлює і самого воскреслого Христа і саме воскресіння. Це небесний, ангельський хліб, який має нагодувати нас в першу чергу духовною поживою. І освятити собою людей. Приготування паски важливе і не легке завдання. Випікати треба її у мирі і з чистим серцем і думками. Кожна господиня старається зготувати найсмачнішу паску за старим перевіреним рецептом!

Наступне, що маємо класти до великоднього кошика: сир і масло

Які закладені в самій сутності молока. Так, як мала дитина хоче молока і мати її ним годує, так і сир з маслом, це символи жертовності та ніжності Бога до людей. А ми маємо прагнути до Бога, як маля до материнського молока. Сир і масло укладають у посудину в овальній формі, а зверху зображають хрест або кладуть шматками.

Яйце – символ життя і воскресіння

Коли з чогось непорушного родиться живе. У нашій традиції яйця фарбують. Якщо повністю в один колір – то це крашанки. А як кольорів і візерунків багато – то це писанки. На них також зображуються символи Христа та воскресіння.

Далі до великоднього кошика кладуть шинку та ковбасу

Шинку та ковбасу – те, що можна класти до великоднього кошика.

Неодмінно до великоднього кошика кладуть хрін

Бо він робить нас міцнішими. Подібно, як ми стаємо міцнішими після сповіді у часі посту. Так, як хрін оздоровлює тіло, так великодня сповідь оздоровлює душу людини.

Сіль – теж кладуть у кошик. Сіль додає смаку до всього. Надає нового смислу кожній страві. Так як у Євангелії написано: «Ви – сіль землі», так ми маємо бути зразком благочестя для інших. Наслідуючи при цьому Воскреслого Христа.

Прикрашають великоднього кошика вічнозеленим самшитом

Він теж символ безсмертя та вічного життя, бо він завжди зелений. Також кладуть у кошик свічку, щоб запалити її під час освячення наїдків. Вогонь все освітлює та очищає. А вишиваний рушник кладуть поверх кошика.

Інші продукти, які хочеться класти до кошика, краще все-таки туди не класти. Великодній кошик не місце для алкоголю, салатів чи фруктів. Залишіть їх удома та вживайте з радістю. Але святити їх не треба.

Свічка – необхідна. Її ви зможете придбати у храмі. Її, вже освячену, запалюють на великодньому сніданку та моляться.

Великодня мішанина або Великодній салат це традиційної страви, яку першою готують на святковий сніданок в Західній Україні. Це дуже смачно та ситно, адже готується вона з продуктів, які святилися у кошику. Ця страва готувалася на Великодній сніданок з діда-прадіда, і знання про неї передавалися від бабусь до онуків, із величезним захопленням і теплом згадують про неї і вважають одним із основних та неповторних смаків свого Великодня.

Джерело.